ABSTRACT Training monitoring is important in the development process of the athlete. The objective of the study was to characterize the psychophysiological response and physical demands of soccer, basketball, handball, and volleyball with young athletes. The sample consisted of 61 young athletes of both genders and members of team sports, 10 training sessions for each modality were monitored. The psychophysiological responses were monitored by the session rating perception of exertion (Session RPE) and training impulse (TRIMP). The physical demands were, distance covered (DC), DC by speed zone (DC_Z1, DC_Z2, DC_Z3, DC_Z4, DC_Z5), number of sprints, and duration of the session. In addition, the recovery status (TQR) was also collected. Differences were noted between duration (p<0.001), DC_Z1 (p<0.017), DC_Z2 (p<0.05), DC_Z3 (p<0.05), DC_Z4 (p<0.003), DC_Z5 (p < 0.05), sprints (p < 0.001), TRIMP (p<0.02), Session RPE (p<0.05) and TQR (p<0.007). In psychophysiological responses, handball showed more time in zones 4 and 5 than other modalities. According to physical demands, basketball, and handball had a higher number of sprints and also higher values in DP_Z5. Therefore, the simultaneous monitoring of physical demands and psychophysiological responses provides supplementary information in monitoring young athletes.

RESUMO O monitoramento do treinamento é importante no processo de desenvolvimento dos atletas. O objetivo do estudo foi comparar as respostas psicofisiológicas e as demandas físicas de jovens atletas de futebol, basquete, handebol e voleibol. A amostra foi constituída por 61 indivíduos de ambos os gêneros que foram acompanhados ao longo de 10 sessões de treino de cada modalidade em questão. As respostas psicofisiológicas foram monitoradas através da percepção subjetiva de esforço da sessão (PSE da sessão) e o impulso de treinamento (TRIMP). As demandas físicas analisadas foram a distância total percorrida (DP), DP por zona de velocidade (DP_Z1, DP_Z2, DP_Z3, DP_Z4, DP_Z5), número de sprints e a duração das sessões. Além disso, o estado de recuperação (TQR) também foi analisado. Foram observadas diferenças significativas entre a duração das sessões (p<0,001), DP_Z1 (p<0,017), DP_Z2 (p<0,05), DP_Z3 (p<0,05), DP_Z4 (p<0,003), DP_Z5 (p <0,05), número de sprints (p < 0,001), TRIMP (p<0,02), PSE da sessão (p<0,05) e TQR (p<0,007). Nas respostas psicofisiológicas, o handebol apresentou mais tempo nas zonas 4 e 5 em comparação demais modalidades. Nas demandas físicas, o basquete e o handebol apresentaram maior número de sprints e também maiores valores na DP_Z5. Dessa forma, o monitoramento em conjunto das demandas físicas e respostas psicofisiológicas fornecem informações complementares no monitoramento de jovens atletas.

Resumo O mesmo estímulo de treinamento pode proporcionar diferentes adaptações fisiológicas para os atletas de uma mesma equipe. O objetivo deste estudo foi comparar as cargas de treino e jogo em jovens jogadores de basquetebol do sexo masculino. Os dados foram obtidos de 4 sessões de treinamento e uma sessão de jogo a partir do equipamento Polar Team Pro, sendo mensurados dados fisiológicos(FC), que foram utilizados para monitorar a CIT através do TRIMP de Edwards, e dados sobre a distância percorrida do jogador em quadra (CET). Para observar as diferenças entre o TRIMP, FC máx e distância percorria, foi utilizado o Teste T para amostras pareadas. A média das CIT, de acordo com o TRIMP de Edwards, para as 4 sessões de treinamento foi 132 ± 69. Já a média da FC máxima e da distância percorrida foram 143 ± 67 e 2.273 ± 1170, respectivamente. Em relação a carga de jogo, o TRIMP de Edwards, a FC máxima e a distância percorrida foram de 108 ± 33, 199 ± 4 e 2.240 ± 617, respectivamente. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre a média das sessões de treino em comparação com a sessão do jogo em relação as medidas de TRIMP de Edwards e distância percorrida, porém a FC máxima foi significativamente maior durante a partida em comparação com o treinamento. Conclui-se que, a aplicação das cargas da equipe investigada durante os treinamentos é semelhante àquelas encontradas no jogo.

Abstract The same training stimulus can provide different physiological adaptations for athletes of the same team.The aim of this study was to compare training and game loads in young male basketball players. Data were obtained from 4 training sessions and one game session usingPolar Team Pro equipment. Physiological data (HR) were used to monitor internal responses through Edwards’TRIMP,and data on distance traveled by the player on the court (External Training Load).To observe differences between eTRIMP,HR max and distance traveled,the T-Test was used for paired samples. The mean internal training load, according to Edwards’TRIMP, for the four training sessions was 132 ± 69. Mean HR max and distance traveled values were 143 ± 67 and 2.273 ± 1170, respectively. Regarding game load, Edwards’TRIMP,maximum HR and distance traveled were 108 ± 33, 199 ± 4 and 2.240 ± 617, respectively. No statistically significant differences were found between the mean values of training sessions compared to the game session in relation to the Edwards’ TRIMP measures and distance traveled, but HR max was significantly higher during the game compared to training. It was concluded that the loads applied during training are similar to those applied in the game.

Abstract The aim of this study was to compare the internal training load, recovery state and the well-being of volleyball professional athletes, according to the number of matches during the week. The recovery was quantified with TQR Scale, the training load with sRPE and the well-being with QBE Scale. The ANOVA was applied for repeated measures in order to compare the values of Total weekly training load, the delta of Total Quality Recovery (ΔTQR) and the delta of the quality of well-being (ΔQBE),. There was no significant difference among the training load and the frequency of weekly games, but the effect size was very high when it was compared to the difference between one and two weekly games, as well as any and two games in a week. There were differences on the ΔTQR between weeks without games and with two games, as well as weeks with one and two matches. The ΔQBE was different for weeks in which there was no game and those with matches, regardless of the frequency. It was concluded that, even if there is no variation of loads in different weekly frequency of matches, the athletes' recovery and well-being change.

Resumo O objetivo deste estudo foi comparar a carga interna de treinamento, o estado de recuperação e o bem-estar em atletas profissionais de Voleibol de acordo com a frequência semanal de jogos. A recuperação foi quantificada pela Escala de TQR, a carga pela PSE da sessão e o bem-estar pela escala de QBE. Para comparar os valores da Carga de Treinamento Semanal Total, o delta da Qualidade Total de Recuperação (ΔTQR) e o delta da Qualidade de bem-estar (ΔQBE) foi aplicado o teste ANOVA para medidas repetidas. Não foram encontradas diferenças significativas ao comparar a carga de treinamento com a frequência de jogos semanais, porém o tamanho do efeito foi muito elevado quando se comparou a diferença entre um e dois jogos semanais, assim como de nenhum a dois jogos na semana. Houve diferença entre o ΔTQR entre as semanas sem jogos e com dois jogos assim como entre as semanas com um e dois jogos. Já o ΔQBE foi diferente para as semanas que não havia a realização de jogos e aquelas com jogos. Conclui-se que, mesmo que não haja uma variação das cargas com diferentes frequências semanais de jogos, a recuperação assim como o bem-estar dos atletas foi alterada.

A terapia com células mononucleares de medula óssea é uma alternativa ao cultivo de células-tronco mesenquimais. O objetivo deste trabalho foi comparar o rendimento de células mononucleares derivadas da medula óssea de cães, colhidas com dois anticoagulantes diferentes. Foram coletadas medulas ósseas de cinco cães hígidos, com idades variando entre 15 e 30 meses, por punção na crista ilíaca. Foi comparado o efeito da solução anticoagulante no isolamento das células mononucleares, utilizando-se CPDA-1 (citrato, fosfato, dextrose, adenina) ou heparina como soluções anticoagulantes. As células mononucleares foram isoladas em gradiente de densidade e caracterizadas fenotipicamente em citometria de fluxo. Os resultados foram submetidos ao Teste t pareado para comparação de médias. Nas amostras coletadas com CPDA-1, o rendimento médio variou entre 5,16 x 106 (±1,76x106) a 20,20x106 (±1,55x106) células mononucleares mL-1, enquanto que, nas amostras coletadas com heparina, o rendimento variou entre 4,56x106 (±0,69x106) a 24,30x106 (±2,12x106) células mononucleares/mL. Na citometria de fluxo, a média de células duplo-marcadas variou de 1,96% (±0,64%) a 5,01% (±0,73%) para CPDA-1 e de 2,23% (±0,70%) a 7,27% (±0,97%) para heparina. Não foram observadas diferenças estatísticas no rendimento ou na expressão de CD9 e CD44. Recomendam-se estudos adicionais para avaliar melhor a eficácia do CPDA no isolamento de células mononucleares.

Cell therapy with bone marrow-derived mononuclear cells is an alternative to therapy with mesenchymal stem cell cultures. The aim of the present research was the comparison of the yield of bone marrow-derived mononuclear cells harvested from dogs with two different anticoagulants. Bone marrow was harvested from the iliac crest of five healthy dogs aged between 15 and 30 months, and the effect of two anticoagulant solutions, CPDA-1 (citrate phosphate dextrose adenine-1) and heparin, on the isolation of mononuclear cells was compared. Mononuclear cells were isolated in a density gradient and stained for CD9 and CD44 for characterization by flow cytometry. Means were compared using Student's paired t-test. Samples harvested with CPDA-1 yielded an average of 5.16x106 (±1.76x106) to 20.20x106 (±1.55x106) mononuclear cells/mL, whereas the yield of samples harvested with heparin varied between 4.56x106 (±0.69x106) and 24.30x106 (±2.12x106) mononuclear cells mL-1. By flow cytometry, mean percentage of double-stained cells varied from 1.96% (±0.64%) to 5.01% (±0.73%) for CPDA-1 and from 2.23% (±0.70%) to 7.27% (±0.97%) for heparin. No significant statistical differences were observed on yield or CD9 and CD44 expression. Further studies are recommended to assess efficacy of CPDA on mononuclear cell isolation.

RESUMOIntrodução:O carcinoma ductal invasivo de tipo histológico não especial (CDINE) caracteriza-se por grande heterogeneidade morfológica, sendo responsável por cerca de 70%-80% dos tumores malignos de mama. Os principais fatores prognósticos são o tamanho tumoral, o grau de diferenciação e o status dos linfonodos axilares. O CDINE corresponde a 15%-18% das metástases no sistema nervoso central (MSNC) e, geralmente, sua resposta aos tratamentos sistêmicos/quimioterápicos é pouco satisfatória.Objetivo:Estimar a relação entre achados clínicos e anatomopatológicos do CDINE com a presença de MSNC.Método:Foram avaliadas as informações clínicas de 171 espécimes de setorectomia/mastectomia com esvaziamento axilar por CDINE, sendo determinadas as seguintes variáveis anatomopatológicas: tamanho tumoral, grau histológico, status nodal, expressão dos receptores de estrogênio (RE) e progesterona (RP) e de oncoproteína HER-2/neu/receptor do fator de crescimento epidérmico humano (c-erb-B2) e presença de MSNC. Os casos de MSNC em CDINE foram submetidos a ressecção e comprovação do sítio primário pela técnica de imuno-histoquímica.ResultadosA prevalência de MSNC foi igual a 9,4% (n = 16) e apresentou correlação com faixa etária (p = 0,01) e expressão dos RP (p = 0,004). Embora os casos de CDINE com MSNC estivessem relacionados com maior tamanho tumoral, maior grau histológico e metástases nodais, não foi encontrada associação estatística (p = 0,221, p = 0,224 e p = 0,99, respectivamente). A expressão de RE e c-erb-B2 não foi significativa entre os dois grupos (p = 0,072 e p = 0,31, respectivamente).Conclusão:O presente estudo mostrou que as pacientes mais jovens e a expressão dos RP relacionam-se com a presença de MSNC. A avaliação de achados anatomopatológicos específicos no CDINE pode ajudar a estabelecer fatores de risco e/ou parâmetros clínicos associados ao desenvolvimento de MSNC.

ABSTRACTIntroduction:Breast invasive carcinoma of no special type (NST) is characterized by great morphological heterogeneity, and accounts for about 70%-80% of malignant breast tumors. The main prognostic factors are tumor size, degree of differentiation, and status of axillary lymph nodes. NST represents 15%-18% of central nervous system metastases (CNSm), and generally the response to systemic treatment/chemotherapy is unsatisfactory.Objective:To estimate the association between clinical and pathological findings of NST with CNSm.Method:Clinical data of 171 specimens of lumpectomy/mastectomy with axillary dissection in NST were evaluated, as well as the following pathological variables: tumor size, histological grade, nodal status, expression of estrogen (ER) and progesterone receptors (PR) and human epidermal growth factor receptor 2 (HER-2/neu) oncogene (c-erb B2), and presence of CNSm. The cases of CNSm in NST underwent resection, and the primary site was identified by immunohistochemistry.Results:The prevalence of CNSm was 9.4% (n = 16), and was related to age (p = 0.01), and the expression of PR (p = 0.004). Although cases of NST with CNSm showed correlation with greater tumor size, higher histological grade and nodal metastases, there was no statistical association (p = 0.221, p = 0.224 and p = 0.99, respectively). Expression of ER and c-erb-B2 was not significant between the two groups (p = 0.072 and p = 0.31, respectively).Conclusion:This study showed that younger patients and the expression of RP correlate with the presence of CNSm. The evaluation of specific pathological findings in NST can help establish risk factors and/or clinical parameters associated with the development of CNSm.

The complexity of the consumers' behavior has taken the food industry to a new level of dynamism. Therefore, understanding the factors that influence this behavior is decisive for the differentiation of products to niche markets and even to adjust the supply according to consumers' expectancy. This article proposes a conceptual model to identify the factors influencing beef consumption in Brazil. The methodological approach was characterized by a systematic review through a synthesis of research related directly to this topic. Therefore, 76 papers published during the 2000-2014 period, including official documents (statistics), full research papers, abstracts, proceedings, and reports, were selected. Four main factors were related to influences in consumer behavior and/or directly in beef consumption: sociocultural, economic, health/food, and environmental. Among these dimensions, there was an emphasis on recent publications related to health/food and the environment. The compilation and analysis of these papers enabled the conception of the proposed model and suggests the consideration of four main dimensions in beef consumption.

The objective of this study was to determine consumers understanding of beef traceability, identifying how consumers value this meat and traceability elements to be presented on retail shelves. The method used in this study was a survey through the internet applying the Sphinx software. The sample consisted of 417 consumers, mostly living in Porto Alegre, Brazil. Consumers are aware of certified beef, consider it important, but this is not a demand. As to traced beef, most consumers (62.4%) are in favor of mandatory traceability of beef cattle in Brazil, but 86.6% disagree with the destination of traced beef only to the foreign market. The majority of people are willing to pay more for traced beef and consider traceability a market opportunity, used as a differentiating tool.

Em face das poucas informações disponíveis sobre a composição mineral das pastagens nativas da região dos Campos de Cima da Serra (RS), o presente trabalho de pesquisa objetivou avaliar os teores dos principais macrominerais, em diferentes épocas do ano, e relacionar o perfil mineral destas pastagens com as necessidades nutricionais recomendadas pelo NRC (1996) para bovinos de corte. O projeto foi conduzido em vinte propriedades particulares, em Cambará do Sul, utilizando áreas de campo nativo que estavam sendo normalmente utilizadas em pastoreio por bovinos de corte e/ou ovinos e que não tinham sofrido nenhum tipo de melhoria, reforma ou recuperação (exceto queimada), no mínimo nos últimos 20 anos. Colheram-se, durante oito meses, e dentro de uma mesma área predeterminada em cada propriedade, amostras para determinar as concentrações de Ca, P, Mg, Na e S. Verificou-se efeito do mês de coleta sobre todos os minerais analisados. Foram constatados teores suficientes de Ca e Mg para as categorias de bovinos de corte menos exigentes. Os teores de Mg são deficientes para vacas em gestação e lactação e os teores de Ca são deficientes para terneiros. Por outro lado, os teores de P, Na e S apresentaram-se abaixo das exigências mínimas para as categorias de bovinos de corte avaliadas.

The present study was conducted to determine the mineral status of natural range pastures of Campos de Cima da Serra region, State of Rio Grande do Sul, Brazil, in different months of the year, to compare them to beef cattle requirements (NRC, 1996). The project was led in twenty private farms, in Cambará do Sul county, on grazing areas without improvements (except burning) at the last twenty years. Pasture samples were collected at January, February, March April, May, July, September and December to determine its calcium, phosphorus, magnesium, sodium and sulphur levels. Effect of the season was verified on all analyzed minerals. The Ca and Mg contents on grass samples were higher than the less demanding beef cattle categories requirements. Mg levels were deficient for more demanding animal categories, like gestating and lactating cows. Ca levels were deficient for calves. However, P, Na and S contents were lower than required for beef cattle categories.